天然【フタエゴ】馬刺し 約50g 《冷凍真空・生食用》
赤と白の3層で見た目も華やか!
脂身はさっぱりとした味わいです♪
【赤と白の3層になっており見た目も華やか!】
フタエゴとはあばら部分のお肉で、わずかしか取れないため希少価値が高く、人気のある部位です。 赤と白の3層になっており、見た目も華やか! 脂身はしつこさもなくさっぱりとした甘味のある味わいです。
【ワンフローズン馬刺しは「鮮度・旨味・風味」がひと味違います】
多くの輸入馬肉は、出荷までに2回の冷凍(冷凍→解凍→再冷凍)を行うツーフローズンと呼ばれる加工法を採用していますが、こちらの馬刺しは1回のみの冷凍「ワンフローズン」の馬刺しです。一度しか冷凍していないので「鮮度・旨味・風味」がとても良く、高品質な馬刺しになります。
【品質のこだわり】
【調理方法】
【商品詳細】
商品名: |
天然【フタエゴ】馬刺し |
---|---|
原材料名: |
馬肉(内モンゴル自治区) |
加工地: |
中国 |
内容量: |
約50g/P |
賞味期限: |
製造から18か月 (-18℃以下)(冷凍) |
解凍方法: |
流水解凍 |