【不定貫】宮崎牛 【ロース】 焼肉カット 約1kg(100g×10パック) 《冷凍真空》
極上な肉質ときめ細やかなサシが特徴の「宮崎牛」を丁寧に焼肉カットしております。急速冷凍で凍結させるので鮮度抜群です。
こちらの商品は不定貫商品です
1kgあたり、14,970円で計算いたします。
焼肉店様からも大好評の「宮崎牛ロース」の焼肉カット!
「宮崎牛」は、極上な肉質ときめ細やかなサシが特徴です。口に入れた瞬間に脂が溶けだし上質な旨味が口の中に広がります。丁寧に焼肉カットし急速冷凍で凍結させているので鮮度抜群です。1パック(100g)に4枚~6枚ほど入っております。焼肉店や居酒屋さんからも使いやすくて便利!と大好評をいただいております。
◆宮崎牛とは!?
宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛のうち、肉質等級4等級(日本食肉格付協会)以上の牛肉のことです。肉質等級は、「脂肪交雑・肉の色沢・肉の締まり及びきめ・脂肪の色沢」と質の4項目で判定されます。肉質等級は、以上の4項目のうち、最も低い等級に決定されます。そのすべての4等級以上のものだけが「宮崎牛」と呼ぶことができます。


【商品詳細】
| 名称: | 宮崎牛ロース焼肉カット |
|---|---|
| サイズ: |
約1kg(100g×10パック) |
| 生(原)産地: | 宮崎県産 |
| 加工地: | 宮崎県 |
| 賞味期限: | 製造から180日(-18℃以下)(冷凍) |
| 解凍方法: | 冷蔵庫解凍、流水解凍 |
| 原材料名: | 牛肉(宮崎県産) |


