【不定貫】宮崎牛 【カルビ】 焼肉カット 約1kg(100g×10パック) 《冷凍真空》
￥12,350
税込
商品コード： 5A1000
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極上な肉質ときめ細やかなサシが特徴の「宮崎牛」を丁寧に焼肉カットしております。急速冷凍で凍結させるので鮮度抜群です。
こちらの商品は不定貫商品です
1kgあたり、12,350円で計算いたします。
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焼肉店様からも大好評の「宮崎牛カルビ」の焼肉カット！
「宮崎牛」は、極上な肉質ときめ細やかなサシが特徴です。口に入れた瞬間に脂が溶けだし上質な旨味が口の中に広がります。丁寧に焼肉カットし急速冷凍で凍結させているので鮮度抜群です。1パック(100g)に4枚～６枚ほど入っております。焼肉店や居酒屋さんからも使いやすくて便利！と大好評をいただいております。
◆宮崎牛とは！？
宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛のうち、肉質等級4等級(日本食肉格付協会)以上の牛肉のことです。肉質等級は、「脂肪交雑・肉の色沢・肉の締まり及びきめ・脂肪の色沢」と質の4項目で判定されます。肉質等級は、以上の4項目のうち、最も低い等級に決定されます。そのすべての4等級以上のものだけが「宮崎牛」と呼ぶことができます。
【商品詳細】
| 名称: | 宮崎牛カルビ焼肉カット |
|---|---|
| サイズ: |
約1kg(100g×10パック) |
| 生(原)産地: | 宮崎県産 |
| 加工地: | 宮崎県 |
| 賞味期限: | 製造から180日(-18℃以下)(冷凍) |
| 解凍方法: | 冷蔵庫解凍、流水解凍 |
| 原材料名: | 牛肉(宮崎県産) |
