商品についてのお問合せ
プリプリ、コリコリの食感がクセになる逸品です。
※品質・お味は通常のものと同じですが加工時にでる通常よりも少し小さめ(35‐45g)の馬刺しとなります。
馬の希少部位である国産の馬レバーです。
国産の馬レバーは「味が濃く上品な味わい」が特徴です。
プリプリ・コリコリの食感がクセになる逸品です。
プリプリ・コリコリの食感がクセになる逸品です。
牛レバー禁止後、にわかに「馬レバー」が注目されていますが、貴重な部位であるため、取扱いできる業者さんは限られています。
当社も入荷次第では多少お待ち頂く場合もございますので御了承ください。
※生食用加工基準に準じた商品です。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控え下さい。
※解凍した商品は速やかにお召し上がりください。
【調理方法】
【1】 冷蔵庫解凍、流水解凍をしてください。
【2】 好みの厚さでカットしてお皿などに移し盛りつけてお召し上がりください。(半解凍状態でカットするのが身くずれしにくくカットしやすいです。)
【3】「ごま油+塩」や「にんにく醤油」などでお召し上がりください。
【商品詳細】
| 名称: | 国産 馬レバー 《冷凍真空》 |
|---|---|
| サイズ: |
約35～45g×10パック |
| 生(原)産地: | 国産 |
| 加工地: | 国内 |
| 賞味期限: | 6ヶ月(-18℃以下)(冷凍) |
| 解凍方法: | 流水解凍、冷蔵庫解凍 |
| 原材料: | 馬レバー(国産) |
