【朝締め】みやざき地頭鶏(じとっこ) もも・むね(各2枚)セット 約1kg 《冷凍真空》
￥5,130
税込
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宮崎が誇る地鶏ブランド
みやざき地頭鶏(じとっこ)のももむねセットです
1羽分 約1kg前後
もも肉 約300g×2枚・むね肉 約200g×2枚
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【朝締めなので鮮度抜群！】宮崎県のブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」
宮崎県のブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」のもも肉・むね肉のセットです。
肉質は柔らかく適度な弾力・歯応えがあり、噛めば噛むほど鶏の旨みをご堪能いただけます。
肉質は柔らかく適度な弾力・歯応えがあり、噛めば噛むほど鶏の旨みをご堪能いただけます。
宮崎県の自然豊かな環境で4カ月～5カ月の長い間大事に育てております。
のびのびと育った「みやざき地頭鶏」は健康的で旨味たっぷりの肉質になります。
のびのびと育った「みやざき地頭鶏」は健康的で旨味たっぷりの肉質になります。
1羽分(もも肉2枚・むね肉2枚)のセット商品です。朝締めした鶏肉をその日のうちに捌き、1枚ずつ急速冷凍し真空パックにしております。もも肉は1枚300g前後、むね肉は1枚200g前後です。
【調理方法】
流水解凍してご利用ください
チキン南蛮や炭火焼など、様々な料理でご利用いただけます。
「急速冷却冷凍装置 3Dフリーザー」を導入しました!
食品の品質を保ったまま、素早く商品を冷凍できる「急速冷却冷凍装置 3Dフリーザー」を
導入しました。食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。
導入しました。食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。
多方向から立体的(3D)に凍結させることにより、お肉の細胞組織の損傷を軽減し、ドリップを抑え、より新鮮な状態でお客様にお届けする事ができます。
【商品詳細】
| 名称: | みやざき地頭鶏(じとっこ) もも・むねセット |
|---|---|
| サイズ: | 約約1kg(もも肉約300g×2枚・むね肉約200g×2枚) |
| 生(原)産地: | 宮崎県産 |
| 加工地: | 宮崎県 |
| 賞味期限: | 製造から6ヶ月(-18℃以下)(冷凍) |
| 解凍方法: | 流水解凍 |
| 原材料名: | 鶏肉(宮崎県産) |
