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もちもち・コリコリ食感がやみつきに!!
国産の種鶏を使用したぼんじり炭火焼!!
職人が丁寧に手焼きしており、シンプルに塩だけで味付けをしました。
以前まで販売していた国産若鶏のぼんじり炭火焼と比べ、
種鶏は脂分が少なくあっさりしており、より歯ごたえのある食感が特徴的。
噛めば噛むほど鶏の旨味と炭火の香りが口の中で広がります。
鶏肉の肉汁と、もちもち・コリコリの食感がやみつきに! お酒のお供にもピッタリです ♪
【ぼんじりとは】
鶏のお尻周りのお肉。
一羽の鶏からわずかな量しか取ることができない大変希少な部位です。
脂ののりがよく、もちもち・コリコリとした独特の食感が特徴的。
ぼんじり好きにはたまらない一品となっております!
食べきりサイズの80gの冷凍真空パックになっていますので保存も簡単です。
【調理方法】
冷凍パックのまま湯煎で約7分程温めてください。
袋の中に残った旨味の肉汁も残さず掛けてお召し上がりください。
柚子胡椒やレモン、七味等をお好みで加えるとより一層、風味が増し美味しく召し上がれます。
袋の中に残った旨味の肉汁も残さず掛けてお召し上がりください。
柚子胡椒やレモン、七味等をお好みで加えるとより一層、風味が増し美味しく召し上がれます。
【商品詳細】
| 商品名: | 国産種鶏ぼんじり炭火焼 |
|---|---|
| 生(原)産地: | 国産 |
| 加工地: | 宮崎 |
| サイズ: |
80g/パック |
| 賞味期限: |
6ヶ月(-18℃以下)(冷凍)
|
| 解凍方法: | 冷凍パックのまま湯煎で約7分程温めてお召し上がりください。 |
| 参考メニュー: | 炭火焼、おつまみ |
| 原材料名: |
鶏ぼんじり(国産)、食塩 / 調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に鶏肉を含む) |
