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天然【ハラミ】馬刺し 約1kg【不定貫 】 《冷凍真空・生食用》
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天然【ハラミ】馬刺し 約1kg【不定貫 】 《冷凍真空・生食用》

¥9,639 税込
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約1kg(8パック前後)の
【不定貫】商品です。

1パックあたり80g~170g

1kgあたり「9,639円」で計算いたします。

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モッチリ食感で濃厚な旨味を感じられる「ハラミ馬刺し」!

馬ハラミは横隔膜(背中側)の部位で馬一頭からわずか数kgしかとれない希少部位です。
絶妙なサシ加減で弾力のあるモッチリとした食感が特徴です。濃厚な旨味を感じれます。
1パックあたり80g~170gです。1kgで8パック前後入っております。
ハラミ馬刺しの画像

【調理方法】

【1】冷凍パックのまま流水で約5分間、解凍してください。

【2】袋から取り出しお好みの厚さでカットし、お皿などに移し盛りつけて下さい。
※半解凍でカットすると身くずれしにくく切りやすいのでオススメです。

【3】お好みで生姜、ニンニク、刺身醤油でお召し上がり下さい。

【商品詳細】

商品名:

天然【ハラミ】馬刺し

原材料名:

馬肉(中国・内モンゴル産)、(モンゴル産)

加工地:

日本、または中国(※基本的には日本で加工ですが製造時期やロットによっては中国になる場合があります。)

内容量:

約1kg

賞味期限:

製造から12か月 (-18℃以下)(冷凍)

解凍方法:

流水解凍

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